Topraktan Tabağa

Şemim Sabunları, 2018 yılında Şükraan Ekonomik Tarımsal Kalkınmayı ve Sosyal Gelişimi Destekleme Derneği’nin TC. Tarım Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü ve AAR Japan desteğiyle başladığı Halep sabunları üretme projesinden ortaya çıktı.

2011’de başlayan Suriye iç savaşı dolayısıyla mağdur edilen ve mülteci durumuna düşen Suriyeli nüfusa en çok ev sahipliği yapan ülke olan Türkiye’de bu süreçten en çok etkilenen şehirler, şüphesiz ki, sınır illeri. Bu şehirlerden biri olan Mardin 100.000 üzeri kayıtlı Suriyeli mülteciye ev sahipliği yapıyor. Zaten oldukça kırılgan olan Mardin ekonomisine bir de mülteci işsizliği eklenince yerel ekonomideki çatlaklar daha da derinleşti. Tam da bu noktada, proje öncelikli olarak geleneksel üretim tekniği unutulmaya yüz tutan Halep sabunları geleneğini canlandırmak ve sürdürülebilir üretim ile istihdam sağlamayı amaçladı. Altı ay süren proje eğitimlerinde 20’si ev sahibi topluluktan 20’si Suriyeli mülteci kadınlardan toplam 40 kadına eğitim verildi ve sonrasında üretim yapabilmeleri için bir atölye kuruldu. Proje kapsamında 2018 yılında toplam 10.000 kalıp sabun üretildi ve üretilen sabunlar kuruması için atölyeye bırakıldı. Ancak atölye koşulları üretim koşullarına cevap veremeyince üretime ara verildi. Projenin sağlayacağı fayda düşünülerek geliştirilmesi kararı alındı. 2019 yılında Birleşmiş Milletler Gıda Tarım Örgütü (FAO) ve AAR Japan’ın projeyi tekrar desteklemesiyle ikinci grup katılımcılara eğitim verildi, böylelikle Halep sabunları konusunda profesyonelleşen kadınların sayısı 70’e çıktı. Bu süreçte Artuklu Topraktan Tabağa Kooperatifi kuruldu. 2019 yılında, Yves Rocher Vakfı tarafından verilen Toprağın Kadınları Ödülleri’nde Şef Ebru Baybara Demir’in Birincilik ödülünü kazanması ve bu sebeple kendisine verilen para ödülü, bu projenin devam etmesi için can suyu oldu. Eski Mardin’de iki katlı tarihi bir konak aslına uygun şekilde restore edildi ve üreten kadınların faaliyetlerine devam edebilmeleri için Ebru Baybara Demir tarafından sabun üretimi ve kooperatif merkezi olarak kullanılması adına 10 yıllığına Topraktan Tabağa Kooperatifi’ne bedelsiz olarak tahsis edildi. Şimdi sabun üretimlerimiz Artuklu Topraktan Tabağa Kooperatifi bünyesinde devam etmektedir.